Nincs szülinap torta nélkül
2023-08-09
Különleges szülinapi tortát kóstolhattak az állatkerti lakók és a látogatók egyaránt!
Ma, azaz 2023. augusztus 9-én ünnepeljük a Fővárosi Állat- és Növénykert 157. születésnapját, s természetesen e jeles eseményhez torta is dukált. A hatalmas tortát Dr. Sós Endre, állategészségügyi és természetvédelmi igazgató vágta fel és önkéntesek segítségével küldött egy-egy szeletet az állatkerti lakóknak. A Suhajda Cukrászda és Csokoládé Manufaktúra mestercukrásza, Szentandrás-Szabó Emese több próbasütéssel találta meg azt a tortaalapot, amely nem tartalmaz semmilyen különleges adalékanyagot, de nagyon magas a rosttartalma, s állategészségügyi szempontból az állatoknak is megfelel. Ebből a gyümölcskenyérszerű tortaalapból építettek egy fantasztikus tortát, aminek az elkészültét a Törpe Tortagyár, gyermek gasztro foglalkoztató támogatta.
Az állatok közül a gyűrűsfarkú makik, az ecsetfülű disznók, az orrszarvúk, az elefántok, a vízilovak, a tevék és a tapírok kaptak, s nem csak nekik, de a látogatóknak is nagyon ízlett a mindenmentes születésnapi finomság!
Boldog 157. születésnapot, Állatkert!
